神经酸  牡蛎肽  肉苁蓉提取物  淫羊藿提取物 水飞蓟素  东革阿里提取物  锁阳提取物

氨基葡萄糖  羊胎素 骨碎补提取物

本公司采用生物酶解技术，把生海参通过生物酶水解后，变成可溶于水的活性成分，经

低温干燥后，再进行超微粉碎，制成“海参肽粉”（或酶解海参粉）。制成品

产品名称】海参肽粉、酶解海参粉、水溶海参粉、水解海参粉(Enzymatic Sea Cucumber Powder)。

【主要成分】“海参肽粉”主要成分为“海参多肽、多种氨基酸、海参粘多糖、海参皂苷(海参素)、

【工艺流程】

天然野生海刺参干品——＞净选——＞清水浸泡——＞清除泥沙杂质——＞清水放养——＞可食

用纯净海参——＞双重酶水解——＞低温干燥——＞超微粉碎——＞过筛——＞质量检验——＞包

装——＞灭菌——＞

“海参肽粉”。

【质量指标】本品为灰褐色极细粉末，细腻，细度500-1000目，粉末全部过200目筛；具有海参

腥味，无霉变等异味，无杂质与异物；易溶并全溶于热水；水份≤10%；蛋白质含量≥50%；铅≤1.0mg/kg；无机砷≤0.5mg/kg；汞≤0.5mg/kg；镉≤0.10mg/kg；菌落总数≤30000cfu

/g；大肠菌群≤30MPN/100g；霉菌、酵母≤25cfu/g；致病菌：不得检出。

【成份与用途】海参粘多糖（酸性粘多糖）、海参皂苷（海参素）、海参多肽、18种氨基酸、海参

胶原蛋

白、牛磺酸等，还有大量人体所需的硒、锌、钙、锰、磷、铁等微量和常量有益元素。

【质量指标】符合Q/ZMD 0001S-2012《海参粉》：本品为灰褐色极细粉末，细腻，粉末过200目

筛；具有海参腥味，无霉变等异味，无杂质与异物；易溶并溶于热水；水份≤8%；蛋白质含量≥5

0%；铅≤2.0mg/kg；无机砷≤2.0mg/kg；汞≤1.0mg/kg；镉≤0.10mg/kg；菌落总数≤30000cfu/g；大肠菌群≤90MPN/100g；霉菌、酵母≤25cfu/g；致病菌：不得检出。